อย่ากินน้ำมันมะพร้าว ถ้าไม่รู้ 12 ข้อนี้

             เราเคยได้ยินเรื่องของน้ำมันมะพร้าวมามาก และนานแล้ว แต่ความรู้ที่เกี่ยวกับน้ำมันมะพร้าวยังไม่มีบทสรุปที่ชัดเจน เพราะมีงานวิจัยที่โต้แย้งกันไปมา  แต่หากใครที่ทานน้ำมันมะพร้าวเป็นประจำจะรู้ว่า การทานน้ำมันมะพร้าวเป็นอาหารเสริม หรือนำน้ำมันมะพร้าวมาเป็นส่วนประกอบในการปรุงอาหาร เป็นการช่วยเสริมภูมิคุ้มกันให้กับร่างกายในระยะยาว ช่วยให้ร่างกายแข็งแรง และมีส่วนช่วยให้ผิว ผม กระดูกแข็งแรง

            ซึ่งจริงๆแล้ว ไม่ว่าจะเป็นอาหารเสริมตัวไหน หรือสารอาหารใดๆ ก็ควรมีลิมิตในการทานทั้งสิ้น รวมถึงควรมีการรับประทานอาหารให้ครบหมวดหมู่ที่เหมาะสม มีการออกกำลังกาย และพักผ่อนที่เพียงพอ 

            จากงานวิจัย ซึ่งหมอทีม ได้นำเสนอในเพจส่วนตัว สามารถนำมาสรุปถึงข้อดี ข้อเสียในการทานน้ำมันมะพร้าว ได้ 12 ข้อ ดังนี้


น้ำมันมะพร้าว


    1. น้ำมันมะพร้าวมี MCT ( (Medium Chain Triglyceride)

เป็นกรดไขมันอิ่มตัวสายโซ่โมเลกุลยาวปานกลาง สกัดได้จากการแยกส่วนประกอบของน้ำมันมะพร้าว ซึ่งมีความยาวของโซ่คาร์บอนเพียง 6-10 อะตอม MCT เป็นแหล่งของพลังงานที่ดีเพราะไม่ต้องพึ่งพาเอนไซม์อื่นๆเพื่อดูดซึมเข้าสู่ร่างกาย ร่างกายสามารถย่อยได้ง่าย สามารถเคลื่อนตัวได้รวดเร็วจากกระเพาะสู่ลำไส้ ดูดซึมเข้ากระแสเลือดตรงไปสู่ตับ และสามารถดูดซึมนำพลังงานไปใช้ในตับได้ทันที อีกทั้งยังไม่ก่อให้เกิดไขมันชนิดทรานส์เมื่อถูกความร้อนสูงอีกด้วย

    2.  น้ำมันมะพร้าวน่าจะทำให้เกิดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจน้อยลง มีผลวิจัยออกมาว่า ผู้ที่กินน้ำมันมะพร้าวเป็นประจำ อยู่ในกลุ่มเสี่ยงที่จะเป็นโรคหัวใจน้อยกว่า ผู้ที่ไม่ได้กินน้ำมันมะพร้าว แต่ทั้งนี้ทั้งนั้น การกินน้ำมันมะพร้าวอย่างต่อเนื่อง ควรได้รับการปรึกษาแพทย์สำหรับผู้มีโรคประจำตัว

    3. น้ำมันมะพร้าว ช่วยเพิ่มการเผาผลาญไขมันส่วนเกิน แต่อย่าเข้าใจผิดว่าเป็นยาลดความอ้วน เพราะถึงแม้การกินน้ำมันมะพร้าวจะเป็นการกระตุ้นการเผาผลาญไขมัน ก็ต้องมีการควบคุมอาหาร ลดข้าว แป้ง น้ำตาลที่เกินจำเป็น และออกกำลังกายให้เพียงพอ

    4. มีส่วนในการยับยั้งเชื้อแบคทีเรียและเชื้อราในร่างกายได้บางชนิด เพราะในน้ำมันมะพร้าวมีสารลอริค

    5. ช่วยลดความหิว ควรทานก่อนมื้ออาหาร 1-2 ชั่วโมง  

    6. อาจมีส่วนในการช่วยลดอาการลมชัก 

    7. ช่วยเพิ่มไขมันดี ลดไขมันเลว

    8. ช่วยบำรุงผิว ให้ผิวชุ่มชื้น นุ่มเนียน ลดการอักเสบของผิว 

    9. อาจช่วยลดอาการของอัลไซเมอร์ได้ 

    10. ลดไขมันรอบเอว หรือไขมันที่พุงได้ 

น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น


    11. ก่อนกินน้ำมันมะพร้าวต่อเนื่อง ควรเจาะเลือดก่อน เพื่อตรวจไขมันในเลือดตรวจก่อน 4 ตัว คือ คอเลสเตอรอลรวม  HDL LDL และไตรกรีเซอไลน์ เพื่อจะได้รู้พื้นฐานว่า เรามีไขมันในเลือดสูงหรือเปล่า หลังจากกินน้ำมันมะพร้าวไปได้ 1-2 เดือน ลองเจาะเลือดดูอีกครั้ง

    12. หากเรามีโรคประจำตัว ควรปรึกษาแพทย์ก่อนกินน้ำมันมะพร้าว เพื่อจะได้ทราบว่า โรคที่เราเป็นอยู่ สามารถกินน้ำมันมะพร้าวได้มากน้อยแค่ไหน 

        เมื่อได้ทราบข้อดีข้อเสีย และวิธีกินน้ำมันมะพร้าว หรือน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นอย่างถูกวิธี เราก็จะสามารถกินน้ำมันมะพร้าวได้อย่างสบายใจ และเหมาะสมกับร่างกายของเรา เพื่อจะได้เกิดประโยชน์สูงสุดกับสุขภาพ  กินน้ำมันมะพร้าวแล้วอย่าลืมกินอาหารให้ถูกสุขลักษณะ ออกกำลังกายสม่ำเสมอ และพักผ่อนให้เพียงพอด้วยนะคะ

        สามารถดูข้อมูลความรู้ เพิ่มเติมได้ที่เพจของ ดร.ทีม 👉👉👉👉👉  👉 https://www.facebook.com/watch/BYC.fanpage/

        สนใจสั่งซื้อน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นแบบซอฟเจลพืช เม็ดเล็ก เคี้ยวได้ หอมอร่อย ได้รับมาตรฐานรับรอง และสัญลักษณ์ฮาลาลถูกต้อง Add line ID  4195659

Comments

Popular posts from this blog

กินหัวปลี เพิ่มคัพ C กันมั๊ย

วิธีทำหมูส้ม

บำรุงผิวสวย ด้วยกะทิ